Почему любому кондитеру сегодня необходимо освоить направление оптовых поставок в кофейни.
Главные причины, выгоды и почему именно сейчас — лучший момент. Что такое B2B и HoReCa, зачем вам необходимо «прильнуть к чужому трафику», заблуждения и реальность рынка.
2 урок
5 фундаментальных мыслей, которые помогут начать без стресса и лишних расходов
Кофейни — лучший формат для старта. Корректная цель: первые 10 кофеен. Сильное КП рождается после 20 живых продаж. Когда вкладывать деньги, и почему подготовка —это 80% успеха.
3 урок
Пошаговый план быстрого запуска оптовых продаж ваших десертов в кофейни
10 конкретных шагов: от конкурентной разведки и скрининга территории до первой отгрузки и масштабирования. План для тех, у кого пока нет навыков в продажах и опте.
Действующий кондитер-предприниматель — 20 лет экспертизы в производстве и поставках десертов в HoReCa и Retail по всей России (свой первый договор с кофейней подписал в 2006 году)
Основатель и CEO проекта O’CANNOLI — кондитерского производства specialty десертов для кофеен
Поставщик замороженных десертов в федеральные сети Surf Coffee, Дринкит, Cofix, One Price Coffee, Перекрёсток, Ozon Fresh, Азбука Вкуса
Автор и методолог единственной в России профессиональной программы обучения кондитеров оптовым продажам
Консультирую, продюсирую и сопровождаю кондитерские бизнесы и кондитерские стартапы
Помогаю добрым советом и личными связями хорошим людям)))
БЕСПЛАТНЫЙ МИНИ КУРС «ОПТОВЫЙ КОНДИТЕР» 🎁
ИЩИ В КАНАЛЕ В ЗАКРЕПЕ
Клиенты и партнеры
С кем я работаю
Об авторе Евгений Говоров
канал · ЕвгениЯ ГоворовА
Поставки десертов в кофейни. Системно.
Канал для кондитеров, которые хотят начать поставлять свои десерты в кофейни и получить стабильный поток заказов.